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发布时间:2020-09-13 04:01:06
铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家***,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘锅真的一点都“不粘”吗?
由于不粘锅的涂层具有很强的防粘性,正常烹调时即使不放油也很难粘锅。
日常煎鸡蛋、牛排等不用担心会粘锅,只不过一些黏性很强的勾芡淀粉熬干时,会粘在锅底,但也较容易清洗去除。
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不粘锅和不锈钢锅的特点不同:
不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底,能很大限度地减少用油,厨房干净少油烟。它还可以帮助减少脂肪的摄入量,顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。
不锈钢不仅具有很强的化学稳定性,同时也有足够的强度和塑性,并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢(包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型)使用;有的可用做低温用钢,在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。
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怎么延长不粘锅的使用寿命呢?
1、锅铲的挑选
不粘锅对锅铲的要求对错金属、不尖利。烹调的时分能够挑选木质或许竹制的锅铲,防止尖利的锅铲损伤到不粘锅的涂层。
2、烹调温度
不粘锅不适合运用大火烧菜,并且大火并不会加速煮饭速度。中火是好的挑选,还能节约能源。
3、留意事项
如果是大火烹饪就要留意防止干烧,干烧会造成不粘锅升温。
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